Características
| Descripción: Mejore su desempeño en la cocina con el cuchillo carnicero Tramontina con hoja de acero al carbono y mango de madera de 15 cm. Un artículo que hace que preparar sus recetas sea aún más práctico, la hoja de acero al carbono garantiza el filo de este cuchillo, característica esencial para desmenuzar y separar la carne de los huesos. Su mango es de madera natural con remaches de aluminio y, además de proporcionar un agarre muy cómodo, ¡ofrece una gran resistencia y durabilidad! |
| Dimensiones: - - Alto (cm): 1.8 - Ancho (cm): 7.7 - Largo (cm): 28.1 |
| Más información: Mango de madera natural con remaches de aluminio. / Los cuchillos con hoja de acero de carbono se caracterizan por tener un filo más resistente, lo que les confiere un buen poder de corte y se afilan con facilidad. Sin embargo, esta propiedad del acero al carbono lo hace más propenso a la oxidación y decoloración si no se tienen los cuidados básicos: / Recomendamos cortar sobre una tabla de plástico o madera, que además de proteger las superficies de su cocina, retarda el desgaste del filo. / Lávelo después de cada uso con agua tibia y séquelo inmediatamente, evitando así que el cuchillo se seque naturalmente, ya que la humedad es el mayor enemigo de su cuchillo de carbono. / Cuando guarde su cuchillo de carbono, proteja la hoja con un aceite protector, que reducirá la posibilidad de oxidación. El aceite de oliva comestible es una de las alternativas. / No recomendamos el uso del cuchillo para cortar alimentos congelados. / Peso: 233 g. |
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